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雲のプリン　人気6種食べ比べセット

商品番号 pudding_001
価格 ¥ 2,916 税込
[ 27 ポイント進呈 ]
色とりどりの雲のように”ふわふわ”なめらかプリン。
美味しく！楽しく！美しく！
原材料にこだわり、手間を惜しまず味を追求する「八雲八」が創る”進化系プリン”。
脂肪分4.0%以上の希少性が高い北海道産牛乳を使用した、素材の味を活かしたコク深い味わいに仕上げました。
パティシエのこだわりが小さな瓶にぎゅっと詰まったご褒美スイーツです。


〜雲のプリン　人気6種食べ比べ　セット内容〜
・王道プレーン　1個
雲のプリンの看板商品。
口に入れた瞬間の濃厚な風味と雲のような”とろける”食感が特徴。

・国産ほうじ茶　1個
国産の茶葉をたっぷりと贅沢に使用。
ほうじ茶の芳ばしい風味が強く感じられる心安らぐ和の一品。

・杏仁＆アプリコット　1個
純度の高い杏仁霜に程よい酸味のアプリコットソースが絶妙にマッチ。
杏仁好きにはたまらない。

・いちご＆特濃みるく　1個
北海道産牛乳を使用した、特濃なミルク感が特徴のプリン。
パティシエ手作りの苺ソースがマッチ。

・沖縄”青い海のジュレ” 天然塩＆みるく　1個
沖縄の美しい青い海を幻想的なブルーで表現。
爽快なレモンのジュレに沖縄産天然塩でアクセントをつけた深い味わいのプリン。

・王道プレーン＆ホイップクリーム　1個
王道プレーンの上に北海道産生クリームのホイップクリームをふんだんにのせ、甘くてまろやかなキャラメルソースをはさんだ贅沢プリン。


〜素材へのこだわり〜
北海道厚岸郡浜中町。
綺麗な空気と水・良質な土壌・豊富な牧草。
恵まれた環境の中、のびのびと放牧され、健康に育てられる牛から作られる生乳。
その中でも脂肪分4.0%以上の牛乳のみを贅沢に使用。
雲のプリンの特徴でもある、素材の味を活かしたコク深い味わいはここから生まれます。


〜味へのこだわり〜
工房で毎朝手作り。
素材の味を最大限に活かすため、低温で時間をかけてじっくりと蒸し焼きにすることで生感覚のなめらかでとろけるような食感を引き出します。


＊店舗でも売切れが続いており限定数でのご提供になる旨、ご理解の程よろしくお願いします。
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商品内容プリン
原材料・王道プレーン
牛乳、冷凍卵黄、カラメル、生クリーム、グラニュー糖、冷凍卵白、バニラペースト、ゲル化剤

・国産ほうじ茶
牛乳、生クリーム、冷凍卵黄、グラニュー糖、冷凍卵白、ほうじ茶葉、ゲル化剤

・杏仁＆アプリコット
牛乳、生クリーム、グラニュー糖、杏仁霜、ナパージュ、リキュール、アプリコットピューレ、板ゼラチン、ゲル化剤

・いちご＆特濃みるく
牛乳、マスカットジュース、苺、鶏卵、グラニュー糖、生クリーム、冷凍卵白、ナパージュ、苺ピューレ、白ワイン、ゲル化剤、濃縮果汁（苺）

・沖縄”青い海のジュレ” 天然塩＆みるく
牛乳、マスカットジュース、鶏卵、グラニュー糖、生クリーム、冷凍卵白、ナパージュ、レモンシロップ、白ワイン、ゲル化剤、着色料　

・王道プレーン＆ホイップクリーム
牛乳、冷凍卵黄、生クリーム、カラメル、グラニュー糖、冷凍卵白、バニラペースト、ゲル化剤
賞味期限製造日より冷蔵保存で3日
保存方法要冷蔵（10度以下）
配送方法ヤマト運輸クール便
発送日毎週月曜日、水曜日、金曜日が発送日となります。
ご注文締め切り日は発送日の3日前となっております。
※原材料の都合上、早めに注文を締め切ることがございます。

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